Einfache Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta

Name: Einfache Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400g Hähnchenbrustfilet; 300g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne); 4 Knoblauchzehen, gehackt; 90g Parmesan, gerieben; 200ml Sahne; 2 Esslöffel Olivenöl; Petersilie, gehackt (zur Garnierung); Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Genießen Sie eine köstliche und gesunde Dinner-Option mit diesem Rezept für Easy Garlic Parmesan Chicken Pasta. Zarte Hähnchenbrustfilets kombiniert mit al dente Pasta und einem cremigen, aromatischen Knoblauch-Parmesan-Sauce. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche, bietet dieses Gericht nicht nur Geschmack, sondern auch Nährstoffe, die Ihre Familie lieben wird. Perfekt für alle, die eine ausgewogene Mahlzeit suchen, die schnell zubereitet ist und trotzdem gut schmeckt.

Erstellt von

Carla Hinz

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-17T03:24:59.365Z

Dieses Gericht kombiniert die Aromen von frischem Knoblauch und würzigem Parmesan mit saftigem Hähnchen und zarter Pasta. Schnell zubereitet, ist es ideal für stressige Wochentage.

Ein perfektes Gericht für die ganze Familie

Einfache Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta ist das ideale Gericht für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit, die die ganze Familie erfreuen wird. Die Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets, die in einer leckeren Knoblauch-Parmesan-Sauce schwimmen, sorgt dafür, dass jeder einen zweiten Teller möchte. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern enthält auch wichtige Nährstoffe und Proteine, die den Energiehaushalt unterstützen.

Darüber hinaus ist dieses Rezept variabel, sodass Sie es nach Ihren Vorlieben anpassen können. Fügen Sie zum Beispiel saisonales Gemüse hinzu, um es noch würziger und gesünder zu gestalten. Paprika oder Zucchini passen hervorragend in dieses Gericht und steigern gleichzeitig den Nährstoffgehalt.

Die Verwendung von frischen Zutaten und der aromatische Geschmack des Knoblauchs machen dieses Rezept zu einem Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Genuss und Gesundheit miteinander zu vereinen.

Schnelle Zubereitung für hektische Abende

Ein großer Vorteil dieses Rezepts ist die schnelle Zubereitungszeit. In weniger als 30 Minuten lassen sich Hähnchen, Pasta und eine köstliche Sauce kreieren. Dies macht die Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Pasta zur perfekten Wahl für hektische Wochentage, an denen man nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchte. Sie können auch die Zutaten im Voraus vorbereiten, um die Zubereitungszeit weiter zu verkürzen.

Die Rezeptschritte sind klar und einfach zu befolgen, was es selbst Anfängern ermöglicht, ein köstliches Gericht zuzubereiten. Die Möglichkeit, alles in einer einzigen Pfanne zuzubereiten, reduziert nicht nur den Abwasch, sondern macht auch das Kochen stressfrei und unkompliziert.

Mit ein wenig Planung und einfachen Zutaten können Sie ein beeindruckendes Abendessen für Ihre Liebsten zaubern, das nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist.

Zutaten

Hauptzutaten

400g Hähnchenbrustfilet
300g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne)
4 Knoblauchzehen, gehackt
90g Parmesan, gerieben
200ml Sahne
2 Esslöffel Olivenöl
Petersilie, gehackt (zur Garnierung)
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten sollten frisch sein, um den besten Geschmack zu gewährleisten.

Zubereitung

Hähnchen braten

Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun und gar sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Pasta kochen

In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, die Pasta hinzufügen und nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

Sauce zubereiten

In der gleichen Pfanne, in der das Hähnchen gebraten wurde, den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er aromatisch ist. Die Sahne einrühren und zum Kochen bringen. Den Parmesan hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.

Alles kombinieren

Die gekochte Pasta und das gebratene Hähnchen in die Pfanne geben, gut vermengen und mit Petersilie garnieren. Sofort servieren.

Servieren Sie die Pasta heiß mit zusätzlichem Parmesan, wenn gewünscht.

Gesundheitliche Vorteile von Knoblauch und Parmesan

Knoblauch ist nicht nur ein geschmacklicher Hauptdarsteller in dieser Pasta, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und kann das Immunsystem stärken. Darüber hinaus kann der Verzehr von Knoblauch auch zur Senkung des Blutdrucks und zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen, was ihn zu einem wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung macht.

Parmesan hingegen liefert wertvolle Nährstoffe wie Kalzium und Proteine, die für den Aufbau und Erhalt starker Knochen und Muskeln wichtig sind. Dieser italienische Käse hat zudem einen intensiven Geschmack, der es ermöglicht, mit weniger Käse mehr Aroma zu erzielen. Dies kann helfen, die Kalorienzufuhr zu kontrollieren, während Sie dennoch den Geschmack genießen.

In Kombination bieten Knoblauch und Parmesan nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, die Sie unterstützen, während Sie Ihre Lieblingsgerichte genießen.

Variationen und Anpassungen

Wenn Sie gerne kreativ in der Küche sind, können Sie dieses Grundrezept problemlos anpassen. Probieren Sie zum Beispiel Spinat oder Brokkoli in der Sauce, um zusätzliche Ballaststoffe und Vitamine hinzuzufügen. Diese Gemüsesorten haben nicht nur gesundheitliche Vorteile, sondern bringen auch Farbe und Textur in das Gericht.

Eine gehaltvollere Variante könnte darin bestehen, mit verschiedenen Käsesorten zu experimentieren. Fügen Sie beispielsweise etwas Fetakäse hinzu, um eine salzige Komponente zu integrieren, oder ersetzen Sie den Parmesan teilweise durch Gorgonzola für einen kräftigen Geschmack. Diese kleinen Anpassungen können die gesamte Geschmackserfahrung verändern und neue kulinarische Abenteuer ermöglichen.

Für eine schärfere Version können Sie auch etwas Chili oder Cayennepfeffer in die Sauce geben. Dies verleiht dem Gericht eine angenehme Schärfe und bringt eine aufregende Note in das klassische Rezept.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Pasta anders zubereiten?

Ja, Sie können auch Vollkorn- oder glutenfreie Pasta verwenden.